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アーティチョーク

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アーティチョークかなー、青い花です。

水を入れなくても、青々と美しく咲く不思議な花?

花の直径は10センチもあります。

野生のアザミを古代ギリシャ・ローマ時代以降、品種改良により食料に

育てているようです。

日本ではあまり見かけない、たまに花屋さんや果物屋さんで見かけますが

水無しでブルーの花が咲くことは、知られていないように思います。

暑いところに涼しいブルーの花が、とても癒されます。

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